浜北産

もったいぶらずにとっとと、もとい、すみやかにご紹介いたしましょう。
なにしろ今月末まで！？の販売かもしれない！？のですから！





「浜北産完熟アップルマンゴータルト」
です。
浜北でマンゴーが採れるですか！と驚きつついただきます。
完熟の名の通り、やわらかくて風味やよくてなおかつ熟した果物特有のえぐみもなく
おいしいマンゴーです。
上のジュレはパッションフルーツだそう。。これがまたマンゴーとのバランスがよく
おいしさの相乗効果。
横にちょっとついてる「焼いたココナッツ」が個人的にツボです（笑）
タルトもよく焼きでありながら、ダマンドのしっとり加減がおいしかったです。

欲を言えばマンゴーをスライスではなく、角切りのごろっとしたタイプでいただきたかった気が。。
値段が跳ね上がりますかねー。。
うーん、プラス￥100くらいまでなら出したいと思います！（笑）
そのお値段は1個￥450。
期間限定だそうです。気になる方は「ガトーナチュール」さんまでお急ぎください。


マンゴーといえば、「回味」さんでいつもいただくシメの「マンゴーシャーベット　ココナツミルクがけ」
もおいしくて好きなんですが。。
友達とわーわー言いながら速攻で食べてしまうので（笑）画像はありません。
いつか撮れたらアップしたいと思います。