菓子同好会RADYS
3段サンド
たけうち
2014年03月06日 23:02
予想どおりの高さとなりました。。スポンジ4枚の3段サンド。
しかも苺半割だし(笑)
せめてスライスにすればもうちょっと上品になるのですが
4枚のさくらスポンジに負けないためには
半割でないと!と思ってしまうんですねー。
これで味のバランスがとれて
原価計算も収まったら(笑)この高さで決めたいと思います。
春ですから!(なんやそれ)
どーんとしたデコレーションケーキを作ってみましょう。
飾り方はまた決まり次第ご案内します。
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