今年もこの季節。

ざんっ



ざざんっ



だーん！！

今年初の、浜北産マンゴーのショートケーキ。
贅沢にもホール仕立てです。

12cmとはいえ高さがありますから、非常に立派な印象。
持ち重りします。。ずしっ。
これぞガトーナチュールさんのデコ（笑）

フォークで楽々切れるやわらかさですから
そのまま丸ごといくこともできますが
さすがに自粛しました。。

でも4分の1じゃ物足りないなー。。って、おい。

たっぷりの生クリームとシロップの効いた生地
なめらかなマンゴーは、まだかすかに若さを感じますが
それもまた一興。

今年の夏も堪能させていただきます。



ガトーナチュール
アップルマンゴーショートケーキ　3000円