10月のイベントで行う「プチデザート教室」。
柿のキャラメルソース作りを実演しますが、その「柿」の効能について先日の「あさイチ」で特集していました。
ポリフェノールが豊富とかウィルスを撃退するとか
食べなきゃ損だよー(笑)的な盛り上げ方で、思わずへええ。。と感心してしまい。
詳しいことは「NHKオンライン」から
「あさイチ」のサイトでどうぞ。9月27日放送分です。
携帯(NHKケータイ)からも見られます。
しかし実を言うとワタクシ柿があんまり得意でなく。。(汗)
いただいたものを、どうやって食べようか試行錯誤していたときに思いついたメニューなのです。
ですので、あまり柿そのものの味はしません。
柿は苦手。。という方もぜひ試してみてください。
それでもやっぱり。。という方はあらかじめご連絡いただければ、イベント当日に「りんごのキャラメルソース」をご用意しますのでご安心を。
「カスタマイズ」は基本ですので(笑)遠慮なくお申し出ください。
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