「大学いも」です。
「キューブキャンディースイート」という名前で販売されていました。
サイコロ状にカットされた大学いもが2種類、こーんなおしゃれな
パッケージに入ってます。
これがなんと「冷凍状態」で保存されてまして。
保冷剤と一緒に手渡され「半解凍くらいでお召し上がりください」とのこと。
「冷たい大学いも」。。予想外でした(笑)
そしてこれが意外といけるからさらにびっくり。
確かに「中はほくほく」です。飴もあっさりした甘さであとをひきます。
さつまいもそのものがおいしいせいもあるのでしょうか。
ネットでチェックしたところ、白ハト食品工業株式会社さんというところのグループでした。
「らぽっぽ」さんと同じ経営と知って納得。
京都三条に「CHAIMON」という名前の、さつまいもを使ったカフェダイニングがあり
その新しいブランドとして、「cadeau de CHAIMON」が銀座にオープンした模様です。
リニューアルした銀座三越のB2フロアで、あまりの人の多さにクラクラし(笑)
リタイアしかけていたときに「焼き芋」をごろごろと並べたショーケースに出くわしまして。
思わず足をとめて見入っていたらこの大学いもを発見したのです。
「保冷バッグに入れて1時間半が限度」と聞いたのですが
なんとか無理矢理連れ帰ってきました(笑)
帰宅して開けてびっくり。保冷剤4つも入れてくれてありまして。。
おかげさまでちゃんとおいしいまま食べることができました。
接客してくれた店員さん、ありがとうございます。(三越の方かな)
「キューブキャンディースイート」
契約農園生産のさつまいもと紫芋の2種類入り
1箱¥650(税込)