
レーブドゥシェフさんは、垂水駅前のお店の雰囲気が何故か好きで
機会がある度にお邪魔しているのですが
このブッセは扱っていないとのことで残念。
名谷店・北六甲店・梅田の阪神百貨店・なんばの高島屋百貨店
で買えるようです。
カスタード強めのクリームにふわりとした生地
要冷蔵タイプですが、時間がたっても生地がへたることなく
おいしくいただけます。
税別¥150 確か「夢ブッセ」とかいう名前がついていたと思うのですが。。
記憶があいまいで、検索しても出てこないので
ちょいと確定できません。 申し訳ないです。
冷蔵タイプのブッセといえば、もう1軒大好きなお店があるのですが
しばらく出かける予定がないので。。買えたらまたご紹介したいと思います。