再び、ミディ・アプレミディさんです。
本当は黒ゴマのが買いたかったのですが、この日はなかったので
こちらを購入。
パッケージに表示のシールがなく、売り場のプレート名も忘れてしまったので
正式名称は分かりません。悪しからず。
2色のサブレ生地にグラニュー糖がまぶしてあります。
ごくごくシンプルなのに、口に入れたとたん
あ、おいしいと思えるのがすごいです。
食感を楽しみながら噛みしめて、飲み込む瞬間に
喉の奥から鼻にかけてココアが強くかおります。
やっぱりおいしい、としみじみ思えるサブレです。
1袋￥550 シリカゲルはおろか密封さえしていない潔さ（笑）
日持ち優先とは一線をかくポリシーを感じますねー。
