45° もひとつ

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クッキー(サブレ)です。

ゴマの方は以前記事にしたことがあるので、ひとまず置いといて(笑)
マーブルですね。ココアとの2色の生地にグラニュー糖がまぶしてあります。
失礼ながら、なんてことはない普通のクッキーなんですが。。なんでこんなにおいしいんでしょう。
ココアの味、グラニュー糖の甘さがそれぞれちゃんと感じられ
丁寧に作られた印象です。
口の中でもさもさしない、さくっとした食感もちょうどよい加減。

5種類のうち2種選ぶときに、「ゴマはまずキープ」と決めていたくらい(笑)
こちらのゴマクッキーはお気に入りです。
さすがにガラスのポットにがさーっと入れての販売は避けたようですが
塩ビのパッケージはシリカゲルこそ入っていますが、やはり完全密封はなし。。
その潔さ(?)が好きです。
焼菓子も鮮度が大事ということですね。

サブレ ごま板
    マーブル
どちらも¥525



45° もひとつ



りとさんにお願いしていたリングをいただきました。
以前作っていただいたデザインの色違いと、お任せのブルー系。
今回も素晴しい仕上がりで大感激なのですが。。
実はその、以前作っていただいた水色のスワロのリングをうっかりなくしてしまったのです。。

何を隠そうこの紀尾井町での買い物の後、再び四ツ谷駅に戻ってアトレのお手洗いに寄った時でした。
手を洗うのにリングを外してついそのまま出てきてしまい。。。
丸の内線の中で気付き慌てて戻りましたがすでになく。
アトレの警備室で遺失物申請書も提出しましたが、翌日見つからなかったとの報告を受けがっくり。
置き忘れた自分が悪いのですが、もし都内で見かけるようなことがありましたら
ご一報いただけると嬉しいです(って、そんな無茶な。。)

もう絶対になくさないぞー!


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