台風ですねー。
今年は多いですねー。
そのうち、30番台の号数が当たり前にな
ってきそうでコワイっす。
さて、明日の朝は無事に出勤できるのか。。
キャトルウールさんにお邪魔しました。
エクレアがありましたよ。
ヘーゼルナッツです。
クリームもかかったフォンダンももちろんのってる飾りも
ヘーゼルナッツづくしです。
ナッツスキーさんにはおすすめ！（笑）
歯切れのよい生地と共に、香ばしさを存分に楽しめます。
秋だなあという感じですねー。
キャトルウール
エクレア 300円
先日の教室で作った、モンブラン仕立てのシフォンケーキを
バースデーデコにアレンジしました。
土台はシフォンではなく、普通のスポンジで
ベリー入りのコンフィチュールをサンドしてます。
毎年オーダーいただき、ありがとうございます。
