うーわー、ちょっと画像が分かりにくいんですが。
右側、手前から2つ目のタルトです（笑）
キャラメルフィリングの中にマカダミアがごーろごろ。
ビジュアルに惹かれて購入しました。
味はもちろん、気に入ったのはタルト生地の焼き具合。
基本よく焼き好きですが、ジャストな香ばしさが非常に上品なうまさとなり
しかも中心までムラなく均一に焼きが入っていて見事です。
キャラメルの煮詰めも含めて、全体的にやさしくまとまったタルト。
こちらのお店らしいタルトだなあと思いました。
レ・ザンジュ
キャラメルタルト マカダミア 240円
