年末の恒例アコースティックライブ。
曰わく
1年間の邪気を祓う、歌い納めの聴き納め。
毎年同じライブハウスなので、時間をつぶす店も同じになってきまして。。
今年もデリーモさんにお邪魔しました。
いきなり断面図ですが（笑）
チョコレートムースの中がブリュレということで
見た目よりすっきりと食べられます。
あと、底に一枚チョコ風味のサブレ生地があり
この食感と味わいがいいアクセントで好きだなあと思いました。
外観はこんな感じ。
グラサージュの艶が素晴らしいです。
。。って、画像暗いですね（汗）すんません。
テイクアウトしたのがロッシェ。
アーモンドにビターなチョコが厚すぎず薄すぎず
絶妙な量でからまり
オレンジの風味がかすかに効いて、かなりうまいです。
スリーバードなので食べやすい食感で、これは止まらなくなる。。と危険性を感じました（笑）
パティスリー＆カフェ デリーモ 赤坂店
オセロ 540円
ロッシェ ノワール 680円
