
届きました。まずはバレンタインの2種です。
ちなみに「ホワイトデーお届け」もすでに注文済み(笑)
ルヴィニーのプラリネ、ミルクとダーク。

マグネット式の蓋を開けると、プラリネがずらっと並んできれい!
けど小さい!(笑)小指の先端くらいのこじんまり感です。
ヘーゼルナッツはミルクの方が合うかなあと思ってましたが
こちらは個人的に「ダークチョコ」のタイプの方が趣味でした。
ただどちらも「サクサク」で、それでいて「しっかりチョコ」でおいしかったです。

つづいては パリ ムッシュショコラ。
値段は張りましたが、話題のショップだったのでこれはいっとかないと(笑)
と早々に決めて注文。
14種類(!)のうちまだ2個しか食べていませんが、確かにうまいです。
スイートは深みはあるけどクセはない、という印象。
それ以上にミルクの、ガナッシュとのバランスが見事でした。
食べた後にもじんわりおいしさが残っているので、1個ずつ大事に食べたいチョコです。

ちなみに「ムッシュショコラ」とは、飼っているわんこ(ヨーキ?)の名前だそうです。
パッケージ表面の肉球がかわいい。。(笑)
さて、海外のチョコレートに負けないよう、12日はおいしいキャラメルトリュフを作りたいと思います。
流行のインフルエンザで急きょ欠席の方がいらっしゃいますが
参加予定のみなさん、どうぞお気をつけていらしてくださいませ。
お待ちしております~。