今年も購入しました。
フーシェさんのふにゃふにゃ(笑)タルト。
苺タルトが出る時期だーと思い、百貨店へGo。
今回は桜タルトも一緒に。
苺の風味を感じるタルト生地に、桜エキスの入ったダマンドと桜の花の塩漬けを焼き込んであります。
塩漬けの味が強めなので、サレ系のタルトかな(笑)という雰囲気ですがおいしいです。
タルト生地の食感も含めて、嫌みにならないギリギリのうまさがあるよなあと毎年思います。
(個人的意見ですが、ほめてます 笑)
不思議な魅力のあるシリーズです。
おそらく来年も買うだろうなあ。。
フーシェ
桜タルト 210円