桜アイスクリーム

桜アイスクリーム

この寒さの中、なにを思ったか(笑)ハーゲンダッツを買ってきました。
いや、店の暖房がわりと強めでバイトしてるうちに暑くなってきたので。。

開けてびっくり、このツヤはなに?!
原料表示をガン見して「桜ソース」であることを確認しました。
それにしても、冷凍なのにこのやわらかさ。。水あめを使っているようですが、それだけでこの状態になるとは不思議です。
このソースのベースはラズベリー
アイスクリーム生地に練り込んであるソースは、サワーチェリーがベース。
桜花びらパウダーも入っていて、確かに桜風味のアイスクリームなのですが
へんなクセがなく、フルーツの酸味とのバランスもよく、予想以上においしかったです。

これは。。もう1種類の薔薇のアイスクリームも気になる。。(笑)


ハーゲンダッツ
30th Anniversary サクラ
274円


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この記事へのコメント
たけうちさんの、さくらソース、とても綺麗ですね。

私の買ったとは、画像がちょっと違う(笑)

これが、本当の姿なんですね。

たけうちさんの解説も、わかりやすく、さすがです。

私なんて、桜餅の味しか、浮かびませんでした(笑)
Posted by りとりと at 2014年03月09日 14:45
いやー、実はりとさんの記事のおかげです。
日経の記事で気になってたのですがすっかり失念
りとさんのブログで思い出して、買ってきたという展開でした(笑)

でもおいしかったですよねー。
もっと、香りがキツイかなあと思ってましたが。
薔薇のバージョンも挑戦してみます(笑)
Posted by たけうちたけうち at 2014年03月09日 17:47
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